LAS FALLAS
Las Fallas son unas fiestas que van del 15 al 19 de marzo con una tradición arraigada en la ciudad de Valencia y diferentes poblaciones de la Comunidad valenciana. Oficialmente empiezan el último domingo de febrero con el acto de la Crida (en valenciano; 'pregón', en castellano).
Actualmente, esta festividad se ha convertido en un atractivo turístico muy importante, ya que están catalogadas como fiesta de Interés Turistico Internacional. Estas fiestas también son llamadas fiestas de Sant Josep , ya que se celebran en honor de San José, patrón de los carpinteros.
ELEMENTOS DE LA FIESTA
La Junta Central Fallera

La Junta central Fallera es el organismo que regula y coordina la fiesta de las fallas tanto en la ciudad de Valencia con las comisiones de cada falla, así como con las Juntas de Distrito.
Los Artistas Falleros
El artista fallero no se encarga únicamente de construir y modelar
las fallas, ya que también se encarga de realizar otros trabajos, como
la construcción de carrozas y decoraciones para locales, comercios y
ferias. Los artistas falleros pertenecen a un gremio.
Las Comisiones Falleras
Casi en cada calle de la ciudad hay un "casal fallero",
lugar de reunión de cada una de las comisiones falleras, que durante
todo el ejercicio buscan fuentes de ingreso para poder pagar la fiesta y
su propio monumento.
Aunque el objetivo de las comisiones es construir la falla para la fiesta de San José, durante el resto del año en cada
casal
se realizan actos festivos, culturales y sociales de todo tipo, que
hacen de las comisiones falleras uno de los principales ejes de la vida
asociativa y del entramado social de Valencia y los demás municipios
donde se celebra esta fiesta.
El monumento Fallero
Habitualmente tienen carácter satírico sobre temas de actualidad. Las
fallas suelen constar de una figura o composición central de varios
metros de altura, las más grandes superan los 30 metros ,rodeadas de numerosas figuras de cartón piedra, poliuretano, sostenidas por una armazón de madera. Incluyen letreros escritos en valenciano explicando el significado de cada escenografía, siempre con sentido crítico y satírico.
Las
fallas se instalan en la calle con grúas el 15 de marzo(Si es una falla
mayor unos días antes, y si es de la sección especial desde el 3 de
marzo). por la noche, el día de
la plantà se planta el monumento
infantil en los pueblos. El acto
en el que se quema la falla se denomina
la crema .
Artefactos Pirotécnicos
Nos de los principales elementos de las fiestas falleras son los espectáculos pirotécnicos, ya que desde que la pólvora y pirotecnia llegaran con los musulmanes, estas siempre han estado ligadas a las festividades del pueblo valenciano.
ACTOS FALLEROS
La Cridà
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La Crida, el pregón en castellano, se celebra el último domingo del mes de febrero y es el acto en el que la Fallera mayor de la ciudad, reúne en las puertas de la misma, las Torres de Serranos, a todas las comisiones falleras y realiza una llamada, a la iniciación de los festejos, a todos los valencianos y a todos los visitantes. En este acto el alcalde o alcaldesa de Valencia le entrega las llaves de la ciudad a la fallera mayor y dan por comenzadas las fallas.
La Mascletà
- Este acto se realiza todos los días a las 14:00 horas, desde el 1 de marzo hasta el día 19. El nombre de "mascletà"
proviene del de un tipo de petardo, el masclet. Es uno de los actos más
valorados por los valencianos, aunque también es un acto que menos
entienden los visitantes, ya que para entenderlas es necesario estar
próximos al lugar donde explosionan los productos pirotécnicos, ya que
no es cuestión de ver, sino de sentir y oír, ya que producen sensaciones
similares a la audición de un concierto, consiguiendo que el estruendo
envuelva, y todo en cuestión de escasos minutos (5-7) y llegando a
superar los 120 decibelios.
La Plantà
- Los días 14 y 15 de marzo por la noche son los días de la plantá,
el acto de erigir los monumentos falleros, más conocidos por el nombre
genérico de fallas. El día 15 por la mañana, se realiza la de los
monumentos de la categoría infantil y entre el 15 y la madrugada del 16
los monumentos grandes, siempre debiendo estar plantada a las 08:00 de
la mañana del día 16, momento en que se presentará el jurado para
calificarlas.
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- La Ofrena
La ofrenda a la Virgen De Los Desamparados,patrona de la ciudad de Valencia y de la Comunidad Valenciana se realiza a lo largo de la tarde y comienzo de la noche de los días 17 y 18 de marzo. En ella, cada fallera ofrece un ramo de flores con el que se confecciona un espectacular tapiz de flores a modo de manto que cubre el cuerpo de la Virgen, cuya estructura de madera permite ir entrelazando los ramos para formar impresionantes diseños. Esto, sumado a los 14 metros de altura de la Virgen, dotan a la ofrenda de una gran vistosidad. El manto se desmonta 3-4 días después del 19 de marzo.
La fallera mayor de Valencia después de haber presidido la ofrenda de flores clausurará el acto siendo la última en desfilar ante la Virgen.
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- La Cremà
La cremá es el acto de clausura de las fiestas. Consiste en la quema de los monumentos falleros plantados en las calles de Valencia el día 19 de marzo. El acto viene precedido por un castillo de fuegos artificiales, encendido por la Fallera Mayor y el Presidente de la Comisión. En primer lugar, en torno a las 22.00, se procede a la quema del monumento infantil a excepción de la falla ganadora del primer premio de la sección especial, que se quema a las 22.30. A las 23.00 se quema el monumento infantil municipal. Posteriormente a las 00.00 de la noche se queman los monumentos grandes y a las 00.30 se procede a la quema del primer premio de la Sección Especial de esta categoría. Por último, a la una de la madrugada se quema el monumento fallero de la plaza del Ayuntamiento que está fuera de concurso, ya que es la oficial del Ayuntamiento.